À la Carte
Meny
Vårt kök fokuserar på att servera god mat av hög kvalitet.
Helst av närproducerade och ekologiska råvaror. En perfekt utmaning för våra kreativa kockar, som alltid tillreder maten från grunden.
Varmrätter
Grillad inhemsk biff
Serveras med ruccola-limesmör, chevrébakad potatis samt citrusfräst julienne
Åländsk högrevsburgare
Med grillat sidfläsk, aioli, picklad lök, ålands specialost och pommes frites
Fish n' chips
På åländsk torsk serveras med gräslöksaioli, syrade grönsaker samt pommes frites
Skärgårdssallad
Med lax och räkor, primörer, ägghalvor och vitlöksbaguette
Asiatisk sallad
Med sotad biff, glasnudlar, sojadip, juliennegrönsaker och grillad lime
Gårdens chark-och ostfat
Bolstaholms pepparmedwurst, marskogens lammölkorv, wätteros vitmögelost, ÅCA ost, havtornsmarmelad från Ålands delikatesser, gårdens fröknäcke, honungsgurka
Halloumiburgare
Med dragonaioli, picklad rödlok, rostad hasselnötpesto serveras med sötpotatispommes
Dagens husman
Fråga din servitör
